第004章 这面,绝了!(1 / 1)

林旭将店门推开,笑着冲养生老哥说道:

“都准备好了,随时可以做。”

陈养生抬腿向店里走去:

“那给我弄一大碗吧,正好尝尝你的手艺……嚯,你这装修得够气派啊!”

他背着手开始在店里参观。

不时对店里的装饰品评一二。

而林旭则是快步来到厨房,先洗洗手,然后把煮面用的大锅里接大半锅水,放在灶上开始烧。

水烧上后。

他在工作台上撒上一些干淀粉。

将饧发好的面团从面盆里拿出来放在工作台上,抄起擀面杖,开始擀面。

先把擀面杖横着将面团压扁,再轻轻擀成厚面饼。

最后缠在擀面杖上。

一点一点把面片擀大,擀薄。

“卧槽,兄弟这手艺厉害啊,擀面杖用这么溜,感觉比那些做了一辈子饭的老年人还厉害呢。”

陈养生原本以为林旭说的手擀面只是噱头。

却没想到他居然这么娴熟。

那么长一根擀面杖。

灵活得仿佛是双手的一部分一样。

眨巴眼功夫就把面团擀成了面片。

这手擀面的功夫真是绝了。

林旭谦虚一句,用擀面杖把擀好的面片叠起来,开始切面。

够一碗的量后,他放下菜刀。

提着切好的面抖两下,甩掉多余的淀粉。

顺手下进了刚烧开的锅里。

很快。

面条开始沸腾的锅里上下飞舞。

约莫煮得差不多了,林旭挑了几根洗好的青菜丢进锅里,又用大漏勺在锅里搅动几下,把青菜汆烫一下。

接着抄起漏勺。

把面和青菜一股脑从锅里捞了出来。

白生生的面条微微有些透亮。

散发着诱人的面香。

他端着碗,打开旁边的保温盆,从里面舀起一勺番茄鸡蛋浇头盖在面上。

这碗番茄鸡蛋面就算是做好了。

“哎哟,这味儿可真香啊!”

保温盆的盖子掀开后。

陈养生闻着里面飘出来的鲜香味就走不动道了。

他接过林旭递来的碗,连忙从旁边餐桌上的筷子篓中抽出一双筷子,挑起碗中的面条搅动两下。

然后便迫不及待的尝了一大口。

吃进嘴里的刹那。

陈养生脸上写满了惊讶:

“卧槽,兄弟你这面做的……也太好吃了吧?”

他完全没想到,一碗看起来并不太起眼的面条,居然会好吃到这种程度。

面条入口爽滑,口感劲道。

浇头中明明只有鸡蛋番茄。

但吃起来却隐隐有种鸡肉的鲜香味。

最绝的是浇头的汤汁。

咸淡适宜的鲜香中夹杂着西红柿的酸味,后味还有一丝丝的甜,哪怕再没有胃口的人呢,也会瞬间打开味蕾,捧起饭碗大快朵颐。

吃着这好吃的番茄鸡蛋面。

陈养生有种回到小时候,吃奶奶做的手擀面的错觉。

依稀记得夕阳西下,炊烟袅袅。

他在奶奶的呼唤声中从村外的小河边回到家里,换掉身上那脏兮兮的衣服,然后捧起粗瓷大碗,大口大口吃着奶奶亲手做的手擀面。

每次吃面,奶奶都以吃不下为借口,把她碗里的鸡蛋夹到自己碗中。

那些鸡蛋好吃得不得了。

哪怕时隔多年他也清晰的记得。

奶奶过世后,他本以为这辈子都吃不到那么好吃的番茄鸡蛋面了,没想到在隔壁年轻人的店里,他居然再次找到了童年的记忆。

这味道。

这口感。

这股子鲜香。

和当年奶奶做的一模一样。

连着扒拉几口,陈养生感慨似的冲林旭说道:

“兄弟,我在燕京打拼多年,从没吃到过这么好吃的面条,谢谢你了。”

说完,他掏出手机,拨了个号打了过去:

“老婆,隔壁开了家饭馆,卖的手擀面跟小时候我奶奶做的一个味儿……啥?你也想吃?那等你办案回来我就带你来吃……我没熬夜玩游戏,光想你了……”

林旭:“……”

要是好吃你就多吃点。

不够的话我还可以给你加面。

但老哥你一声不响就撒狗粮是几个意思?

陈养生打完电话。

刚要继续吃。

手机上就传来了个外卖提示音:

“你有新的外卖订单,请尽快处理。”

陈养生皱了皱眉:

“靠!还让不让人好好吃顿饭了?”

他扒拉一口面条,然后无奈的起身。

虽然很想坐下来痛痛快快的把碗中的面吃完。

但毕竟还要生活嘛。

他用手机扫了一下前台墙上的付款码,支付了二十八块钱,然后端起碗,边往外走边冲林旭说道:

“兄弟,我先去忙了,等会儿吃完把碗给你送来。”

林旭在厨房中冲他摆了下手:

“老哥你忙,等会儿我去拿也行,不着急的。”

听着手机上传来付款到账的提示音,林旭心里充斥着开张的喜悦。

从昨天到现在。

他一直在忙着开店的事。

不仅投入了大量的时间和精力。

而且还把身上为数不多的现金全投了进来。

假如今天开不了张的话。

他身上的现金甚至连明早的买菜钱都不够。

陈养生回到店里。

又扒拉几口碗里的面,这才有些留恋的洗洗手,开始做外卖订单上要的奶茶。

正忙活着的时候,几个穿着商场导购服装的女孩儿凑过来买奶茶。

“老板,给我来杯黑糖芋圆奶茶,七分糖的。”

“我要蜂蜜柠檬茶……诶,啥味儿这么香啊?”

“好像是……老板的面。”

“老板,你这面这么香,是自家做的吗?”

陈养生一边忙活一边笑着说道:

“这是隔壁那家林记美食卖的番茄鸡蛋面,我刚才有订单,就端过来吃了,你们想吃可以去尝尝,味道非常好,我忙完中午这阵儿还得再去吃一碗。”

身为林记美食的第一位顾客。

他心理上有种开拓新大陆的自豪感。

所以不自觉就帮林旭做起了推广。

见几个女孩儿露出了意动的表情,他趁热打铁的说道:

“那店老板是个二十来岁的帅哥,比我年轻时候还帅,我建议你们去尝尝,说不定就成老板娘了呢。”

几个女孩儿一听,顿时嘻嘻哈哈的乐了起来。

不过眼神不自觉开始往林记美食的方向撇。

很显然。

她们对隔壁的林记美食产生了好奇心。

带头那个大概二十三四岁的女孩说道:

“十二点就该交班了,要不咱就去隔壁吃吧,看看这老板夸的面,到底有多好吃。”