苏盼安没事,王素素和苏大发就放心了,回去的路上,苏盼安小声问苏盼青:“大哥,我刚演的怎么样?我就说我厉害吧,你还不相信,看到没有,我一出马,一个顶俩!”
回到家,苏盼安先去后院烧火,把猪头上的猪毛处理干净,苏盼欣帮忙泡发豆腐皮,做神仙肉,一家人忙得脚不沾地,就连最小的苏盼平,也在一旁扯猪毛。
猪头处理干净,苏盼安把猪肉切成一小块一小块,全部放进卤水中,盖上盖子,烧火。
王素素把一大盆的豆腐皮风干水分端进来,苏盼安站在小板凳上,小脸认真极了,烧油,待油差不多热了,她把木盆接过去,将豆腐皮倒进去,开始炸。
“姐,火稍稍大一点点!”
苏盼欣脆生生应下,王素素盯着锅里的半锅油,一下子就去了一半,心不由得抽疼了一下,她别开脸,“那边还有,我再去切一盆。安安,要做多少,你心里有谱没有?”