“呼,可算是做完了。”
看着满满一大锅阿胶糕,沈若萧翘起唇角,心里的成就感快要溢出来。
她还真是个人才,这要是换成银子,那岂不是一大笔宝贵的财富?
只是,阿胶糕需要晾干最好冷藏,还得等一天才能吃,她可等不及。
灵机一动,沈若萧想起空间里的两个小家伙。
“红香,蓝衫?”
“主人,找我们什么事?唔,好香啊!”红香慵懒的探着头,怂着小鼻子。
“就知道吃,主人肯定是有事需要帮忙。”蓝衫没好气的看了他一眼。
“不错,我还真是有事需要你们帮忙。我刚做好了阿胶糕,需要晾干冷藏一天,你们有没有办法快速帮我做好?”
沈若萧嘻嘻笑着,顺便让清甜的香味快速渗透进空间。
“有是有,只是这报酬嘛……”红香恬不知耻的道。
“主人,别听他说,我有办法。红香属火,有火力,我属水,有冰力,给你快速冻结点东西不成问题。”蓝衫乖乖道。
那正好,在里面放上不多时候就可以吃了。
给两个胖团子安排了蜂蜜吃着,沈若萧把阿胶托付给了他们,顺便腾出时间做点别的吃食。
日头已经有些高了,自己肚子也叫嚣起来,沈若萧看着新鲜的食材,决定再熬一锅八宝莲子粥,做些可口的豆沙包。
八宝莲子粥她刻意多放了些红绿丝和冰糖点缀,为了保证有沙糯的口感,她用灵泉水加井水熬煮,文火慢焖。
豆沙包一个个小巧玲珑,挺着肥肥的肚子,绿豆汁、红豆汁、胡萝卜汁把它们染的缤纷多彩,看着就让人胃口大开。
等到把这些都蒸好,空间里的阿胶糕已经成型,沈若萧悄悄的拿出来放在案板上。
微微在刀上蘸水,沈若萧把阿胶糕切成方方正正的薄片,每一片都黑润晶莹,艳红的花瓣和果仁相得益彰,撒着黑芝麻,更像精美的工艺品。
“呀,好香的味道啊,这是做了什么好吃的?”闻味而来的管事嬷嬷吸着鼻子,眼睛一亮。
当看清楚灶台前忙前忙后的是沈若萧时,管事嬷嬷吃了一惊:“王妃,你,怎么是你呀?”
“嬷嬷,我闲来无事做点小吃食,正好都做完了,你先替我尝尝口味如何?”
沈若萧落落大方,拿了阿胶糕和豆沙包递到嬷嬷面前,一脸期待的看着她。
“这……老奴,王妃辛苦做的吃食,自己都没捞着吃一口,老奴若是吃了就太不懂规矩了。”
管事嬷嬷纵然馋的口水直咽,却还是个懂规矩的,坚决抵挡住诱惑。
见嬷嬷不好意思吃,沈若萧有些无奈,她故意板起脸道:“叫你尝就赶紧尝尝,哪里来的这么多废话?难道吩咐你这点事都要忤逆我?”
见沈若萧虽然板着脸,眸中却是柔和的笑意,管事嬷嬷了然,笑意盈盈的答应:“王妃吩咐的是,老奴这就好好品尝!”
先咬一口阿胶糕,本以为硬而黏牙,却不曾想入口质软柔韧,果仁脆香,随即又是酸甜的果肉和蜂蜜的回甘,滋味层次十足。
“好吃,好吃啊,老奴活了大半辈子,就没吃过这么好吃的阿胶糕,它原来是我最不爱吃的东西,这会儿却是有些上瘾了!”
管事嬷嬷一边细细嚼着,一边赞不绝口。
再尝那豆沙包,除了色泽饱满,蓬松柔软,里面的豆沙也是软糯香甜,分外可口,时不时还能吃到一两粒红豆,既解馋,又顶饱。
看着管事嬷嬷满足的眯起眼睛,沈若萧心里的成就感爆棚。
妙啊,看来自己的厨艺也不差的水苏嘛,开店的事指日可待了!
分了一些给管事嬷嬷,沈若萧便端着准备给水苏送去,走到门口正撞见那一众厨子干搓手,一脸垂涎的望着里面。
看到沈若萧出来,几个厨子都干咳几声,“王妃好!”
“好什么呀?口水都流出来了。看你们平时也怪辛苦,这些是我刚做的吃食,顺便尝尝吧!”
沈若萧一脸好笑,从刘厨子开始一一分给几人,惹的几个男人感动的红了眼眶。
这王妃,还真是好啊,他们以后绝对好好拥护爱戴!
正暗暗发着誓,自诩厨艺精湛的几人品尝过后,却是眸中一片惊艳。
不得不说,这几种寻常的小吃,让沈若萧做出了非同寻常的味道,尤其是那阿胶糕,阿胶的涩和黏没有了,取而代之的是清甜,柔和,唇齿留香。