“第二道菜,中原七绝中菜进的油焖春笋”
“笋,乃雨后为清也。多背文人用来写诗弄画,而我菜进今天偏偏要给他弄成一道菜,这笋采用的是清明前后的鲜嫩春笋,以重油重糖烹制而成,色泽红亮,鲜脆爽口,带甜味却不腻“这菜进看起来很是潇洒,衣装甚至都不注意,满嘴胡渣,却并不惹人厌。
“留红牌”
接连两个人留红牌让小生不得不郁闷,她还以为这个比赛有多激动呢,不禁有些失望。
“第三道,西域李刀子的菊花鲈鱼球“
而李刀子一出现,小生就愣了眼,这不就是前几天那个仗势欺人的李大厨吗?人长的果真一脸谄媚的小人模样。小生不喜,却也无奈,毕竟自己无法干预武艺的决定,只是在心中暗暗诅咒。。。
“菊花鲈鱼球乃李某自做而成,今日特现给武公子,白菊花去蒂,将花瓣折散干净,沥尽水分,鲈鱼受热微卷成球,烧制九成熟,沥尽油,锅回上火,再将白菊花瓣撒在鲈鱼球上,可去其腥,花入鱼味”李刀子脸上无不得意之色,前两个人都过了,自己的又怎会不过?
凭心而论,李刀子做的真的很不错,色香味俱全已经不能来形容了,并且十分有新意,将菊花和鲈鱼想在一起,结果又如此好,连小生都能闻见阵阵清香。
”