这三天的试营业期一过,封潇月看着反响不错,就是有许多人忍不住抱怨着汤底不好,但封潇月已经做过了多番的调试,若是再淡一些,只怕就没有味道了。
这一天晚上,等着人潮散去,封潇月撑着脑袋坐在柜台边,手下摆着账本和笔,却迟迟没动一下。
小钰看封潇月一直发呆,轻手轻脚走到她身边拍了一下。封潇月给她下了一跳,手中的笔差点糊在了纸上。
待看清眼前的人是谁,她才如梦初醒,
“小钰啊,上面的包厢里还有几个人?”
“有两间包厢并在一处,他们像是要喝到很晚,小姐若是坐不住了,就请先回去吧。”小钰瞧着她有些精神不振,还以为她是困的,便拿起本子给她扇了点冷风,清醒一下。
封潇月给她扇的脖子处一阵发凉,又忍不住发笑着阻止她。
“你且坐着,我有些事要问你。”放下本子,小钰乖巧地坐在封潇月旁边的高凳上,封潇月转着眼珠,把要说的事简单的组织了下语言,
“我问你,你对咱们的火锅有没有什么建议?”
“这不是一切都挺好的吗,小姐为什么会这么问?”小钰轻笑一声,叫封潇月有些摸不着头脑,
“有人抱怨咱们的汤底太辣,你不这么觉得吧。”
“刚吃是会这么觉得,不过现在已经差不多习惯了。”小钰说的十分中肯,只是效用不大。
“怕的就是有些人一直不习惯呢。”封潇月叹了口气。小钰看她又沉闷下去,自己心里也不好受,便嘟囔两句,
“要是火锅和普通的锅子在一起吃,想必那些人也也不会这么挑剔了。”这话倒是提醒了封潇月,其实她早有准备,只是一直觉得火锅里还要加一道清汤锅,未免太没有意味,也失去了火锅本来的风味。
但现在的事实,容不得她这般任性。封潇月垂着眼眸,无奈地妥协,
“好吧,小钰,明天你把我叫人定制的那种锅子拿出来吧。”第二日正式开张,有不少人一面往店里头走,一面还抱怨着汤底不好。
但这些抱怨声,在踏入店门的一瞬间,全都戛然而止。原来火锅店里试吃的锅子,变成了中间用隔板隔开,一分为二的两种风味锅。
许多人看着稀奇,第一日开张的那个小姑娘又举着罗站在旁边大声介绍。
“这锅里饭红油的,这边是辣味的,白色的这边就是普通的骨头汤锅,因为考虑到众口难调,我们东家不想各位来此吃饭还失望而归,特意叫人做出来的。”看着倒是不错,但是以后吃饭就得订两种汤底,便有许多人不约而同地有些犹豫价格的问题。
很坏的小姑娘看了封潇月一眼,像是在抽踌躇一会的话要不要说出口。
封潇月面带浅笑,坚定地向她点点头,小姑娘方才继续喊道,
“至于价钱,这样一口鸳鸯锅,同之前的一道锅子价钱一样。”价钱果然是所有人都关心的问题,小姑娘才遗憾玩遍有许多人疯一般的找位子找小二下订单,这一看着似乎比先前的生意还要红火。
试吃锅旁边的菜品,大半被撤走,林潇便转而去帮忙跑腿。小钰站在桌子旁边,用汤勺不断的搅.弄着另一半的骨头清汤。
“小姐,你这锅子真有意思,原本还以为你是做出来玩的,没想到还能分开装,同时煮两道汤。”
“本来是为了以防万一,没想到现在反而成了主打,也是叫我有些料想不到。”封潇月无可奈何地叹息一句,若不是火锅里确实有鸳鸯锅,她几乎要模糊了自己对这家店的定义。
“小姐料事如神,就算有些出入,小姐不也都料想到了吗?”小钰看着锅里的大白菜都快煮烂了,连忙用两个漏勺把它捞出来。
摆到封潇月面前问她要不要吃点,封潇月嫌弃这白菜是从骨头汤里出来的,连忙摆手。
这边二人正戏闹着,忽然听到门口有人进来。火锅店里的服务员经过封潇月的训练后,只要看到有人进来,都必然招呼一声。
封潇月闻声看去,求清楚来者是谁后,眼神一凛。田园世子妃,娘子请回府最新章节第一百三十章:出鸳鸯锅网址: