一走到柜台,就看到台上摆着的厨艺大赛时间章程。
听店小二说,是大赛的筹办方一家一家派发的,洛小夜咂咂舌,这古时候的物流还真是不方便,如果她以后不做厨子,开个物流公司说不定也很赚钱。
晚市的客人本没有午市多,得空的时候,洛小夜仔细看了一下章程。
比赛一共分三天进行,第一天只是海选,从所有比赛的人中,选出12个人出来进行第一轮的正式比赛。
海选的题目是点心,品种不限口味不限,由那天所有来观看的百姓进行投票,票数最多的12个人进入正式比赛。
如果有票数相同的,还要进行第二轮的比赛,总之保证只有12个人入选就行。
考虑到海选的人众多,所以第一轮的正式比赛放在第二天的上午。
12个人按照提供的食材制作,没有菜系的要求,从12个人中选出6位进入第二轮的比赛。
这一次的选择还是由观赛的百姓来投票,前六位顺利晋级,同票数的加试一轮,用手中剩下的食材制作菜肴。
当天的下午,就进行第二轮的正式比赛,6选3,选择方式跟之前差不多,只是投票的人从百姓变成了三位评委。
而第二轮正式比赛的题目是按照要求制作一道大菜,比赛当天中午才会公布要求,给6位厨子一炷香的时间考虑,提前考虑好的,可以争取更多的做菜时间。
第三轮的正式比赛安排在最后一天,从3人中选最后一个胜出。比赛题目是自由发挥。只要色香味俱全,就是获胜的关键。