新酒楼新菜单,除了前两天给清秋阁弟子提前品尝的重庆小面,洛小夜还新加了一道饮品:多肉桃桃。
近中午的时候,酒楼门口已经排了不少人。
谢老头和洛小夜在厨房里忙得热火朝天,店小二一个人不够忙的,唐姨都被拉进了店小二的阵营。
好在慕少主带了两个帮忙的兄弟,不至于第一天就被客人吐槽服务太差。
外面排队的客人,有不少女性,都是因为听说了那道“多肉桃桃”的饮品特意赶来的。
之前她们买的饮品,不是金桔汁就是菊花茶,从没听过这么萌萌哒的名字,作为萌萌哒的女孩纸,自然要来排队证明自己的可爱啦~~~
唐姨认为,洛小夜的这道“多肉桃桃”名字很有创意。
说白了,就是临安城常见的桃汁,不过洛小夜加入了桃肉,而且取了个与众不同的名字,一听就让人很想喝。
洛小夜解释说,这是受到他们家乡的网红点启发。
想要吸引客人,首先需要在菜名上下功夫。
就好像另外一道重庆小面,虽然谢老头说,还是干牛肉面比较好理解,但洛小夜坚持认为,重庆小面这个名字更有神秘感。
因为临安城的人不知道重庆在哪里,对于未知地域的美食,自然充满期待,要是换做干牛肉面的名字,说不定人家光看到名字就不想吃了。
这是做生意的一种策略,一种如何有效吸引客户的策略。
唐姨听了似懂非懂,总之,只要知道洛小夜的想法很能赚钱就对了。