之后几天里,家里分工明确,每天天不亮,李氏兄弟就去隔壁村张屠夫那拖猪牛肉回来,宋御和宋老爹负责剥皮去毛分肉,而后跟宋大娘一起做卤味,李氏兄弟则躺床上补觉,第二天一早再跟宋御一起把卤肉拖到镇上嘉山楼去。
卤肉是每两天送一次,三人在镇上帮会忙,下午再回家休息,隔一天后又重复这个过程。
嘉山楼的生意十分火爆,王掌柜又雇了几个伙计做帮工,他也亲自上阵端盘子送水,可一到饭点还是忙不过来。
龙头镇不算小,有钱人也多,有的买了卤肉带到外地走亲访友,卤肉的名气越来越大,周围镇子的有钱人都慕名而来。王掌柜虽然是个古人,却懂得“饥饿营销”,知道只有吊着食客的胃口才能使生意长久做下去,因而每天限制供应卤肉,让很多人眼巴巴的望着却吃不着。
到了月底,宋大娘数了数一个月下来的收益,顿时抽了一口凉气。
李安啃着卤鸡翅膀凑过来,“怎么样啊姑姑,这一个月下来赚了多少?”
宋大娘声音有点抖,“整,整整十两银子!”
李安手里的鸡翅“啪嗒”一声掉了,宋老爹跟李慕也惊讶的张大了嘴巴。
十两?往年一整年下来,他们也赚不了这么多啊,现在居然用一个月时间就赚回来了?
宋老爹连旱烟都不抽了,有些慌乱的搓手,“这,这么多银子怎么用啊?”
宋大娘好笑的白了他一眼,“再多也是琉熙赚回来的,要怎么用该琉熙说了算,我也只是替她保管着,怎么,你老头子还想打什么鬼主意?”
宋老爹不好意思的摸摸头,嘿嘿直笑,道:“我不就是想想而已嘛,这辈子还没摸过这么多银子呢。”
宋大娘把装着银子的布袋子塞给他,“多摸摸,待会我得给琉熙好生保管起来,等她急用的时候好拿给她。”
宋老爹跟李安立马抱着银子去旁边一遍一遍的数去了,那一副钻进钱眼里爬不出来的模样,惹宋大娘和李慕哭笑不得。
此时后山上,顾琉熙趴在灌木丛里撅野菜,宋御则在一旁布置陷阱。
原本按卤肉生意火爆程度,宋御是不必打猎的,可他一向劳作惯了,歇不下来,二来也想看看能不能再像上次那样猎些野味,做出卤肉后能卖到更高的价格。
顾琉熙则是为了采药和给家里兔子挖些野草,五只兔子长得飞快,屋子周围能吃的野草都被顾琉熙撅了个遍,连草根都给挖完了。
正是夏初,山上野果野菜都多,又是没打过农药的纯天然植物,顾琉熙喜欢得不行,直把背篓装得满满当当的才收手。另一边的宋御收获颇丰,抓了两条毒蛇说要拿回去泡药酒,吓得顾琉熙躲得远远的。
宋御还打到两只野鸡跟一只斑鸠,打算给家里人炖汤喝,好好过个端午,要是从前,这些东西是绝对不可能放在家里吃的,得拿去镇上卖个好价钱,否则万一有人生病需要吃药,家里一点银子都拿不出来。