皇上呵呵笑了，说了一句，“小丫头，没出息，一碗馄饨就把你给弄的感激涕零了。”

小丫头呵呵的傻傻笑着，心满意足的吃着馄饨。

“奇怪，面皮一般不都是白色的吗，这五颜六色的面皮是怎么做出来的？”李公公十分的好奇。

“嘿。”小丫头得意的道：“这你就不知道了吧。”

“哦？”皇上也跟着好奇了起来，“你知道？”

“当然。”小丫头骄傲的说道：“之前我有一次因为实在是忍不住好奇，所以问过店家了，店家说，这是用五谷、鲜花、青草、和各种带有颜色的可食用的天然农作物制作而成，像这个黄的，它应该是玉米味的，就是将玉米晒干了之后，一粒一粒剥下来，然后磨成粉，和面粉混合在一起，这面团出来之后就是黄色的。”

“哦，原来是这样啊。”众人恍然大悟。

突然觉得小小的丫头竟然懂的比他们还多。

其实也不是小宫女懂的多，只是小宫女和小太监在宫里面一般都要承担各种各样的杂活，而他们也是由民间而来，所以对于民间的东西他们自然要比生长在宫里的人要熟悉许多。

就像是农作物这一块，宫里人的应该就只是吃过，没有种过。

有时候甚至连原型都不一定知道的。

“那这个灰色的什么呢？”皇上好奇了。

它吃着有种淡淡的香味，有点甜，但是又不腻。

“灰色的应该是黑芝麻吧？”小宫女也尝了一下自己碗里的什锦扁肉，“嗯，果然是黑芝麻做的呢。”

“真是太神奇了。”皇上忍不住又吃了一个，“朕从来就没有吃过这样稀奇古怪的东西，竟然还有芝麻皮包的馄饨，奇哉，奇哉。”

“是啊，说来也是奇怪呢。”林贵妃也吃了几个，发现一个很奇特的特点，“按理说，这么多种味道混在一起，煮成一锅，这些食物之间的味道应该都已经串味了，没想到这什锦扁肉的汤竟然是淡的，而且每个扁肉都有各自的味道，一碗十个，就有十种口味，没有一个是串味的，而且个个都这么好吃。”

“真不愧是长安街第一有名的小吃，果然名不虚传。”李公公也忍不住夸赞。

“嗯，回头让御膳房的厨子，把这门手艺学了，想吃的时候就让他们做。”皇上已经爱上这道小吃了。

“是。”李公公记下。

吃过什锦扁肉，几人付了钱，然后沿着长安街一直往里走。

清晨的街道上来来往往许多买卖的商人和居民，没有人注意到皇上他们几个是从宫里出来的，只当他们是衣着华丽的贵人。

皇上似乎是一下子玩心大起，带着林贵妃穿梭在人群中间，但凡林贵妃看过一眼的东西，皇上都让李公公买了下来。

不得不说，民间这间东西真是物美价廉。