娄晓娥这两天也算是见识了这个四合院里的奇葩事,
对于自己男人说的院子里盗圣的事情,当然是相信的,
她也知道自己的男人不是为了掌控钱财才来忽悠自己的。
“没事,你能收好就可以了,我们是夫妻,我的钱就是你的钱。”
许大盛松了口气,老婆能理解自己最好了,
免得夫妻生疑,让两人日子过的不畅快。
“晓娥,我们先做饭吧,不然待会开会了,我门就没空吃饭了。”
“好啊,好啊,那我们晚吃什么?”
许大盛想了下,现在自己手里也没太多的东西,
除了还有一斤多的肉和鸡蛋外,剩下的就只有蔬菜了。
“我先煮饭,晚我炒饭给你吃吧。让你尝尝我的炒饭手艺。”
娄晓娥自己厨艺不行,既然许大盛愿意换着花样做饭,她自然高兴的。
这个年代炒饭比较简单,就葱、鸡蛋和米饭,
不过即便这样,一般人也吃不了。
娄晓娥在娘家自然不会吃的这么寒酸,
不过她也想尝尝自家男人做出的炒饭是怎么样的。
许大盛将米饭先弄了两大份的量开始煮起来,
然后弄了点青菜、胡萝卜、大蒜瓣,
一切准备就绪后,他把准备好的东西放在一边,
等米饭煮好凉快之后再来炒。
半小时后,米饭准备的就差不多了。
许大盛先是往锅里倒油,将鸡蛋打散开始炒,
现在的鸡蛋基本都是散养的,
炒出来的蛋都是金黄色,
他将鸡蛋炒散之后,盛起来放在一边。
接下去再次往锅中添油,
放入蒜瓣、胡萝卜丁开始翻炒,
等胡萝卜丁略微炒熟之后,
将菜的茎叶倒进锅里,慢慢翻炒起来,
炒到半熟之后再倒入青菜叶,
翻炒个两三分钟之后,
将已经处理过的米饭倒入锅里,菜和饭开始一起翻炒。
油和味精自然是有的。
米饭刚煮好,又经过降温处理,颗粒松散分明。
加入胡萝卜丁和菜叶之后,更不会有任何的粘结。
因为许大盛加入的油较多,
所以饭菜炒起来不但色泽漂亮,红的,绿的,黄的,
而且香味扑鼻,渐渐弥漫了整个四合院。
傻柱在中院不断嗅着鼻子,
作为厨师,他对菜品的香味自然很敏感。
“咦,这什么油?那么香?
居然还炒鸡蛋了?难道是贰大爷家?”
“可是贰大爷家炒鸡蛋从来没那么香的,
油放的少,鸡蛋香不了。”
“还有大蒜、胡萝卜、青菜。”
“居然是炒饭的味道?”
傻柱有点怀疑人生了,这个炒饭的味道似乎比他平时炒得还好。
这个四合院有厨艺高手?
不可能!
一定是瞎猫碰到死耗子,就会那么一个炒饭而已。
傻柱一边安慰着自己,一边啃着昨天剩下的玉米面馒头。
中院,
贾家。
“妈妈,乃乃,好像是炒饭和鸡蛋呢,我要吃炒饭,我要吃鸡蛋!”
作为棒梗,盗圣的棒梗,也是个吃货,从小跟着贾家没什么好东西吃,
但是有个愿意拉帮套的傻柱,
时不时地从食堂里将老板们的饭菜抠出一部分,
所以贾家一家五口现在吃的是白白胖胖的,
尤其是贾张氏,全员除了刘海中,就属她最胖的了。
傻柱拿回来的东西,
大部分喂了贾家,还有部分自己和妹子吃,
在这个年代,胖就是富人,
有钱人的象征,虽然贾家明面收入不高,
但伙食却远比八级钳工的易中海家强多了。
贾张氏听到棒梗要吃鸡蛋和炒饭,
自己闻着那味道,其实她也很馋,
昨天天她和傻柱闹翻了,傻柱这两天又没有去食堂班,
家里的伙食就只有咸菜和炒白菜。比平日里差远了。
她瞪了一眼秦淮茹道:
“乖孙要吃鸡蛋和炒饭了?你这个马叉虫没听到吗?
还不赶紧去人家那里要点过来?”
秦淮茹正扒着稀饭,
听着自己那个恶婆婆在数落人,
心中苦涩,
她这两天脸面丢大了,她能找谁要?
秦淮茹看了一眼在边同样吃着饭,却面无表情的贾东旭,