普通蛋糕的份额已经卖完。
告白蛋糕的中奖者,基本也都约的是晚送货。
所以,还没到中午。
今天的工作相当于就已经结束了。
李逸安便干脆炒了几个小菜,当成是员工餐来招待周雨和小胖。
就连小胖这么吃都闲不住嘴要说话的人。
这顿饭也吃的一个字都没工夫说。
午饭结束,几个盘子都被他舔的干干净净!
“我去!李哥你这手艺也太牛了!”
“我觉得吧,你要是开个私房菜馆,说不定生意比这蛋糕店还火爆!”
“不不不,应该是肯定!”
各种蔬菜、肉类、香料的组合。
肯定比面粉、蜂蜜的组合要丰富多彩的多。
所以哪怕李逸安现在还并没有抽到系统出品的烹饪技艺。
做出来的菜式,也比超神级的糕点来的更加口味丰富。
听到周雨和小胖的提议。
李逸安只是笑道:“你们也知道,我现在主要还是得照顾孩子。”
“如果做私放菜的话,那最忙的时候,就是孩子放学的时候。”
“哪怕挣的再多,肯定也是不行的。”
周雨和小胖齐齐竖起大拇指。
“牛!”
“李哥,你绝对是我们长这么大见过最称职的父亲,没有之一!”
正说着,沐丹汐推门而入。
看到桌子干干净净的盘子。
她立刻就明白到发生了什么事。
一脸懊恼的说道:“早知道你要做饭,就不在学校吃了!”
李逸安却是感觉到。
她一定是在学校照顾着然然和悦悦吃过饭,才抽得空出来的。
似乎是一起吃过告白蛋糕之后。
两人之间就更能互相理解到这种无需言说的付出了。
很神奇,当然也很好。
李逸安笑着起身迎接她道:“你怎么出来了,下午没课吗?”
沐丹汐点头笑道:“我每天只有午一节课。”
“孩子们虽然需要一定的心理疏导,但并不是越多越好。”
“所以,每天下午我都是空着的。”
事实,沐丹汐是刷到了李逸安和张山交锋的视频。
所以才临时起意,要出来见一见李逸安的。
不过,却并不是因为张山。
而是视频中一闪而过的艾菁。
沐丹汐知道艾菁。
所以,她感受到了那么一丝丝的威胁。
于是,她就来了。
沐丹汐在昨天吃告白蛋糕的位置坐下。
看着满脸微笑的李逸安。
笑道:“我想约个姐妹到你这里喝下午茶,可以吗?”
李逸安耸肩笑道:“可以啊,当然可以!”
“你看这里的布置,本来就可以喝下午茶的。”
“只不过业务一直没理顺,暂时不能对外营业罢了。”
“自己的朋友想喝喝茶、吃吃点心,还是没问题的。”
听到李逸安自然的说出“自己的朋友”这个定位。
沐丹汐心中甜蜜的不行。
“好的,那你准备一下吧,我这个姐妹可是很挑剔的哦!”
李逸安也是笑道:“没问题,刚好我准备试验几种新糕点。”
“就让你们尝个鲜好了!”
说完,对小胖招呼道:“小胖,你跟我进来。”
小胖一愣,和周雨对视一眼,差点没直接蹦起来。
这是,终于肯传授技艺了?!
跟随李逸安进到操作间。
终于如愿以偿了,小胖反而有些局促起来。
李逸安拍拍他的肩膀,道:“开业这几天,事情不断。”
“我也觉得,有必要提高一下糕点的种类和数量了。”
“本来是想找时间,让你行了拜师礼之后,再教你这些的。”
“今天刚好赶,就先教了吧。”
“拜师礼以后再补!”
小胖也是个心思赤诚的人。
直接就扑通一声跪下,对李逸安磕了三个响头。
“师父,我以后一定认真听候您的教诲,若是学有所成,日后必将您的手艺发扬光大!”
李逸安一阵苦笑,毕竟他自己都还非常年轻。
又多了这么个比自己小不了几岁的徒弟。
不过,国有国法、行有行规。
有些东西,就是得认真起来,才能更好的传承。
“你先就在旁边看着,完了之后,你再试着自己去做!”
这就是系统的强大之处了。
李逸安做糕点的步骤、工艺,其实并没有什么难的。
别人可以随便拍照、摄影,拿回去研究。
但没有李逸安的点头同意。
再怎么研究,也是没办法得到其中真谛的。
也就无法得到系统评级的技艺等级。
小胖在旁认真观看。
李逸安则是在脑中简单过了一遍准备要做的糕点。
然后把今天剩下的一些边角料凑在一起。
按照不同的色泽分配好,开始操作起来。
面皮揉捏、剪切、塑型……
不一会,面皮和馅料,便组成的四朵形态各异的花朵。
红粉色的梅花。
雅白色的兰花。
淡黄色的菊花。
淡粉色的荷花。
四朵花糕,栩栩如生。
梅花和荷花这两朵还是面坯,需要烘烤才算制成。
另外两朵,却是由巧克力、冰激凌等组合而成,可以直接食用了!
四朵花各不相同,却都像真正的花朵一样明艳动人。
甚至每一朵花的每一片花瓣,都是由李逸安手工制作而出。
将各种食材的不同性质发挥到了极致,才捏合而成了这四朵花!
简直巧夺天工!
看的小胖不禁对李逸安的技艺更加膜拜。
同时也是挠头不已。
师父这不教是不教,一教就是这么高难度的糕点!
自己能学会吗?
李逸安看出他心中的忐忑。
笑道:“做糕点的全部奥秘就都在这四朵花里面了。”
“一开始,你自然是不可能做出这种复杂的糕点的。”
“先从最简单的无水蛋糕手,慢慢融会贯通。”
“后面自然而然就能做出来了。”
话虽如此,李逸安却是知道。
这四朵花糕,自己其实做的并不完美。
整个制作过程中,总有种手跟不脑的感觉。
和烘焙技艺高低无关,纯粹是手不够灵巧的问题。
所以四朵花的形态,其实并没有达到他的理想状态。
虽然已经是他能够达到的巅峰水准了。
但不够完美就是不够完美。
这四种花糕自然也就不能即刻新了。
只能临时招待一下沐丹汐的姐妹了。
“看来,只有单独一项技艺,哪怕已经达到超神级。”
“也是不够支撑这种最顶级的创作的。”
“必须得拿到其它技艺或者特征,综合生效才行!”
这么一想,就又感觉成就点数严重不足了。