其余三样蛋糕陆续出炉。
总算暂时打发住了这一批最积极的回头客。
但是,各种蛋糕也只剩了寥寥几个。
显然是不够应付午的过路了。
而且,这些过路客的数量,要比回头客们大的多的多!
毕竟,蛋糕房的位置就在路口交汇的黄金地带。
人流量非常可观。
店里又一直等着那么多客人。
加不停飘荡到外面的蛋糕香甜气息。
过路客进入店中的频率越来越频繁。
愿意留在店里等待的人也是越来越多。
面对这样的情景,李逸安也不敢像昨天那么说不做就不做了。
这么多客人,然然和悦悦也在店里。
万一引起争执甚至骚乱,吓到孩子就不好了。
于是,李逸安干脆就把原本属于下午的配额也一并做了出来。
酥香可口的各式糕点,不断的推吧台。
眼见客流好的惊人。
沐丹汐干脆带着然然和悦悦站到了吧台后面,充当起收银员来。
然然和悦悦负责递送纸袋。
沐丹汐负责装蛋糕。
配合的不亦乐乎。
让顾客们购买到美味蛋糕的同时,也收获了一份额外的温馨。
不少客人买蛋糕倒是成了其次。
和然然、悦悦合影,一跃成了吧台处最受欢迎的事情。
已然吃撑了的小胖和周雨。
两个人瘫在休闲区,看着从操作间到吧台的和谐四人组。
“周雨,这样的生活多舒服啊!”
“要不,咱俩也去盘个店?”
周雨瘪嘴道:“可拉倒吧你,你有人家这个老板万分之一帅吗?”
“你能做出来像人家这么好吃的蛋糕吗?”
被心人这么鄙夷,小胖却是一点都不生气。
只是笑道:“我说的是这种生活状态,不一定真的就开蛋糕店啊!”
周雨眼睛里闪烁了几下,没有再说打击他的话了。
李逸安把最后一批酸奶慕斯放进保鲜柜。
来到吧台后,把两个孩子抱了起来。
“然然和悦悦真能干,帮爸爸卖出去这么多蛋糕。”
“爸爸做一份惠灵顿牛排奖励你们,好不好?”
“好耶!吃牛排,牛排好吃!”
两个孩子顿时拍手叫好起来。
李逸安又看向沐丹汐,问道:“沐小姐,你有什么忌口的吗?”
“啊……?没,没,我都可以的!”
沐丹汐慌忙摇头。
事实,她已经很久没有度过这么开心的周末了。
以至于完全忘记了还需要吃饭这么件事。
李逸安微一点头,道:“那然然和悦悦就陪沐沐阿姨到那边休息一会,牛排好了我们就开饭,好吗?”
“好!”
“沐沐阿姨,我们走吧!”
两个孩子乖巧的和沐丹汐离开吧台,到休闲区去了。
李逸安看向还在排队的剩余几个客人。
“麻烦各位自己装一下蛋糕,我得继续给孩子们做饭了。”
客人们也是十分理解。
“没事,老板你该忙忙,我们自己来就行!”
另一边,周雨一拉小胖,道:“愣着干嘛,到吧台帮忙去!”
说着,拽着小胖进了吧台,充当起售货员。
李逸安看他们一眼,大概明白了他们的心思,倒也不以为意。
只是专心制作着惠灵顿牛排。
考虑到今天要带着孩子们过来。
所以牛肉和火腿等食材是昨天进货时候顺便买的。
晚广告公司安装门店招牌的时候。
李逸安也趁机把牛肉处理干净,辅料做了初步的加工。
现在,只需要按步骤烹饪即可。
馅料炒制、牛肉初煎、酥皮制作……
各个步骤如同行云流水一般走下来。
很快,酥皮包裹着牛排、馅料的惠灵顿牛排便告成型。
只需在酥皮外表刷蛋液,放进烤箱烘烤即可。
卖完最后几个蛋糕以后,一直在旁边观看的小胖和周雨。
现在就差没在脸直接刻“膜拜”两个字了。
他们看过无数的美食视频。
见过不少美食博主挑战惠灵顿牛排这道名菜。
但还从来没有见过哪个人能把这道菜做的如此行云流水的。
那些多角度拍摄、后期精心剪辑出来的视频。
拍马都赶不他们方才看到的制作过程。
一直等到李逸安把牛排送进烤箱。
周雨才拉依依不舍的小胖,带着那帮年轻人离开。
李逸安关店门,挂暂停营业的牌子。
又简单收拾了一下店里的卫生。
叮的一声,惠灵顿牛排的烘烤时间到了。
“然然、悦悦,沐沐阿姨,开饭啦!”
李逸安一声召唤,把牛排从烤箱中端出。
沐丹汐则带着两个孩子,在靠窗的位置把两张休闲桌并起,拼成一张简易的餐桌。
四个人围坐在一起。
李逸安便开始分割牛排。
酥脆的面皮,丰富的汁水,饱满的馅料,粉嫩的牛排。
这道名菜的成色简直不要太棒。
色香味俱全。
沐丹汐心中更是暗惊不已。
仅从色香两点考量,李逸安这道惠灵顿牛排,已经完爆她吃过的那家主打惠灵顿牛排的特级黑珍珠餐厅的招牌菜。
“这样的技艺,却只是做些简单的蛋糕甜点?”
“简直暴殄天物!”
李逸安把牛排分成两大两小四份。
两小份也做了细致的分割,方便孩子们用叉子直接取用。
然然和悦悦迫不及待的拿到属于自己的两个小份。
异口同声道:“谢谢爸爸!”
这才拿起叉子,享用起美食来。
沐丹汐也从李逸安手中接过另一个大份牛排。
笑道:“谢谢!”
心中却是悄悄的又补了一个“孩子爸”。
跟着,又做贼心虚的把叉子探进悦悦的盘子里。
同时插起一点酥皮和一块牛肉,送到悦悦嘴边。
“然然、悦悦,要酥皮和牛肉一起吃口感才最好哦!”
“试一下,是不是很棒?”
“真的耶!”
两个孩子发现了新大陆,各自不停尝试着。
沐丹汐偷瞄李逸安一眼,这才切了一块牛肉放入口中。
浓香四溢。
酥皮的焦脆和牛肉的香糯,完美融合在一起。
即便对牙口相对较弱的幼童和老人来说,这样的口感,也不算是什么负担。
四个人其乐融融的样子,宛如一副动态画卷。
映在店铺的玻璃墙。
映入每一个过路的行人心。
不知不觉,这家名叫悦然心点的蛋糕店,便被人记在了心。
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