这话传到莫小小耳里,她笑了笑,灶王爷若是下凡这些菜还真不在话下。
他们这桌,大家也吃的很香,尤其是洛夫人,整个过程都没说话。
而洛老爷,为了迎合她的口味,一直在转动转盘,好让洛夫人及时夹到自己爱吃的菜。
为了缓解尴尬,他还不停的夸这圆盘的设计好。
其他包厢里,也在研究着圆盘。
“这都怎么想出来的?”
“听说是那个莫家小姑娘想出来的。”
“这样转着就不怕夹不到对面的菜了。”
“这桌子我得定一张,我们家人多。”
“我也定一个,请人吃饭的时候方便。”
午饭结束,灶王楼掌柜的送来账本。
一顿饭,总共收了三百多两银子,三楼的包厢和二楼的小包厢分别收了一百多,大堂翻了三次桌,所以收入也赶上了包厢的收入。
“这么多?”李玉柔惊了。
以前,她家逍遥楼在平遥县也是酒楼中的一把手,可一顿午饭最多收了三五十两灶王楼直接翻了十倍。
按着莫小小之前说的,她只收三成,收入三百两,去除成本按两百两算的话,那李家就是一百四十两。
李玉柔心道,当初翻修这些铺子,总共花了她两千多两原本以为要一年半载才能收回的,现在去掉成本的话,一个月不到就可以收回了?
那一个月以后,赚到的岂不就是净赚的了?
不对,她没算上晚饭啊,那就是半个月可以收回?
莫小小知道她已经算清楚了“怎么样?玉柔我没坑你吧。”
李玉柔汗颜的浅笑,“嗯。”
“那日后灶王楼用到的食材,我可就跟你明算账了。”
李玉柔一愣,随即想到她说的是豆腐、醋、酱油那些“当然要明算账了。”
有了灶王楼作为固定客户莫家那些作坊也会运转起来,这样子平均平均从灶王楼收到的收入其实也差不多有一半了和李家也无差别。
虽然莫小小损失了灶王楼的租金,可是因为李家的帮忙她其他的铺子得以尽快的开业赚到的也不少。
反正这样算的话,莫小小一点儿亏都没吃。
洛泱靠在莫小小身边坐,适时的提醒她,“现在吃的方面已经不少了小小你得想想怎么解决外地人住的问题了。”
莫小小若有所思何止是住啊还有穿戴的。
她那几间大铺子里就有为这些做准备的。
现在县城的客栈不够用了很多外地人开始征集百姓的房子暂住了。
莫小小觉得确实该开个客栈了。
有两间铺子翻建成了现代四合院一样的三层房子。
一楼可以做成花园和娱乐场所二楼三楼围着一圈都是小房间足足有四十多间。
两个铺子就是八十多个房间。
莫英正是开始上工了,早上他送了一马车的东西进县城把数量都登记好了。
怕给莫小小添乱,他买了两个包子做午饭然后等到灶王楼的客人散去才进去。
来到厢房,他竟一眼看到了莫小小身边的李玉柔。
李玉柔也没想到会看到他眼神一愣,随即脸色泛红。
“莫英哥哥。”莫小小拉着他坐到自己身边“你吃午饭了吗?”
“吃过了。”莫英偷偷的瞄了眼李玉柔然后回答莫小小,“我过来看看,今天生意怎么样?”
“挺好的。”莫小,“你那边呢?还顺利吗?”
“很顺利。”莫英颔首然后把自己准备的册子给她看。
他认识的字不多,但是好在数字会写。
莫小小看不懂他记录的东西但是莫英自己能看懂,他简单的一说,莫小小就放心了。
但是册子不能一直这样记,所以她提议,“明年开春,我家哥哥去读书,你也跟着一起吧。”
莫英挠挠头,“我我都二十八了。”
“二十八怎了?活到老学到老,什么时候学都不晚。”
莫英点点头,“嗯。”
他窘迫的样子惹得李玉柔噗呲的笑出了声。
其他人见状也附和的笑起来。
“莫英哥哥一会儿还去铺子那边吧?”莫小小为莫英解围,“你去蜜雪冰阁的时候,让大山叔过来找我一下。”
“好。那我现在就去。”
莫英只是来看看,本就没什么要事。
莫大山来了以后,莫小小跟掌柜的要了纸笔,两个人换到一间没人的厢房里,开始琢磨着什么。
洛泱时不时的往外看却一直看不到小丫头回来。
最后耐不住了,起身去找她。
皇后自莫小小离开就一直关注着自己的儿子,现在见他起身去找莫小小,嘴角勾起不怀好意的笑。
她往皇上那边靠去,低声说,“我家儿子开窍了。”
“什么?”皇上没听明白。
皇后朝门外抬抬下巴,“泱儿找小小丫头去了。”
皇上张大嘴巴,“你的意思是泱儿真看上那丫头了?”
皇后重重的点头,“一定是,你可别再说我是自己一头热了。”
洛泱来到莫小小和莫大山所在的厢房外,就听到莫小小正在问,“大山叔,这样可以吗?能打出来吗?”
莫大山沉默了一会儿,“那些熟练的木工肯定没问题。”
至于他嘛,需要花点时间。
“那大山叔,你觉得这样的床怎么样?”
莫小小画的是现代的简易床,不像这个时代,都是拔步床。
“看着还可以。”莫大山说,“不占地方,你若是做客栈,我觉得可以。”
毕竟做客栈就是要房间多,房间里最好什么都有,才方便。
莫小小看着自己画的图纸上。
她想把所有的房间分成两种,带随从房间的和不带的。
不待随从房间的空间要充裕些,带随从房间的就会拥挤一点。
主人的房间里要有床,洗漱间,随从的房间嘛,只要有床就可以,至于洗漱,可以到外面的公共洗漱区。
莫小小的图都是参考现代酒店的,那些酒店房间,小的只有十平左右,却五脏俱全。
就在洛泱想着用什么借口进去的时候,一个伙计送来了茶水。
“我来吧。”洛泱拦下伙计,把茶水接了过去。