第六章 调兵山、松子酒(2 / 2)

山村生活尽悠闲 枫余 1311 字 2022-05-29

李世国没好气地瞪了儿子一眼,

“玄乎?这就叫玄乎了?老子还就告你,玄乎的还在后面呢!别打岔,听我接着跟你说。”

“话说那只傻狍子被惊到后转头就跑,不过不是往老林子里面跑,而是往外面跑,我和你世奎叔卖了老命地在后面追着,当追到仙女湖的西面时这头傻狍子一下子钻进一个洞口就不见了。

那是一个倾斜向下还带着台阶的山洞,里面黑乎乎的,当时也没带手电筒啊,结果就一人守着洞口一人回家取手电筒。

你不知道当时把我们老哥俩激动地啊,以为是遇到什么宝藏了呢。谁知道到底之后才发现,里面只是一个特别大的山洞,在洞壁的四周有着好几百个大木桶,旁边的石壁上还刻着字呢,虽然都是些繁体字,可是稀稀拉拉地我们也看懂了一小部分,才知道感情那些木桶里装得都是松子酒,是康熙年间酿造的。

乖乖,这都三百多年了啊!也不知道这些酒怎么就保存在山洞里了。除了这些以外山洞里还有着几处非常奇怪地建筑,冷眼一看就像几个大水井一样”

李世国咽了口唾沫,接着说道:“我们老哥俩也顾不得抓狍子了,就把木桶一个一个地打开,不过也不知道是什么原因那些木桶绝大部分都是空的,只有二十个桶里还剩下不多的浓稠的酒液,估计是储存的时间长了水分挥发的差不多了。

儿子你是不知道啊,当闻到那酒香的一瞬间,我和你世奎叔当时就醉了,那个味道啊比起你昨天喝的要香上成百上千倍。我们俩当场就把酒给分了,正好一人十桶。回来后我就在桶里兑了一些蒸馏水把酒稀释了,味道也是相当不错,就是你昨天喝的那种。为了区别对待,我们管没兑过水的浓稠酒液叫做原浆松子酒,兑过水的叫做松子酒”

李洋听得有点发晕,“天啊,昨天喝得松子酒就已经算是极品了,听老爸的说法竟然还有比那还好上成百上千倍的酒?那得是什么味道啊?”

想着想着,口水就顺着嘴角流了下来。随即不甘地大叫道:“爸,我现在严重怀疑我是不是你亲生的,那样的好酒怎么不给我留点呢?哪管留一口给我尝尝也行啊!”

看了一眼儿子的“出息样”,李世国摇了摇头,

“行了,你小子也不要摆出那副没有出息的样子,酒我只是勾兑了四捅,一桶约摸能有五十斤上下,还剩下六桶原浆没开封,给你姥爷留四桶,咱爷俩一人一桶,怎么样?你老子够意思吧?”

“什么?六桶原浆,而且还有我一桶?爸,你真是太英明神武了,我现在绝对相信你是我亲爸!”

无奈地摇了摇头,看着满嘴胡言乱语有点痴狂状的儿子,李世国真想踹这家伙一脚,不过看到在院里喂猪的老婆子,不甘地收起了这个念头。

“爸,过几天我们去趟调兵山吧,我也有七八年没有去过了,真是怀念那风光秀丽的调兵山和仙女湖里那鲟鱼的味道啊!到时候咱爷俩再到那山洞看看,说不定还有剩余的酒你们没找到呢。”

记忆深处的调兵山风景奇绝,四季迥异。阳三月,映山吐绿、野花飘香;夏季漫山葱郁,林密叶茂,天水一sè;秋天最为奇幻,枫叶罩山,野果挂树,仙境如画;尤其是数九寒冬,即使外面水冻成镜,玉树琼枝,林海莽莽,雪飘千里,仙女湖也不结冰,调兵山顶依然草长树绿。

听老辈人讲,调兵山其实是一座小型的死火山,地下有一个庞大的温泉,只是没有露出地表而已。所以才能形成冬天景的奇特地貌。来此赏玩,云腾雾起,感觉如飘似浮;百鸟争鸣于林间,白鹤戏水于潭上;山水相趣,实乃人间之胜境也!

不过李家村的乡亲们终年生活山里,谁也没觉得调兵山有多么美,所以到现在也不为外人所知。

仙女湖水中又产鱼虾,因水质优质之故,味香不腥。且独产一种“银鲟鱼”,个儿大体长,成年鱼体长两米以上,最大的能有200多公斤,一般的也有百八十斤。头呈犁形,口下位,尾歪形,体背5行骨板,肉质鲜嫩,味气香绝。只是形迹罕见,几年里也难觅其踪。只记得自己在十几岁的时候村里人捕获过一条300多斤的鲟鱼,结果那几天村里家家都吃鱼。也是由于那次的吃鱼经历,到现在李洋还对那银鲟鱼的美味念念不忘。