订了货，接下来就是妥妥的试菜环节。

因为我给大家放了假，大家其实都没有来上班，因此我带着王乾易回的宿舍，看到我来的时候，大家多少脸上都浮现了惊讶。

“大小姐，你怎么来了？！”刘骁正在晾着衣服，见我来，把最后一个晾了上去然后才过来。

我朝着他点了点头，“我打算和你们试一下新菜色啊，原材料都准备好了呢。”

说着，我朝王乾易使了使眼色，王乾易半点没迟疑，朝着马车厢后面走，不一会就拖了两大袋东西出来。

王乾易拿着那两袋东西扔到了院子中间的水井边，刘骁手脚麻利一看是牛肉和羊肉，立马疑惑得看着我。

“洗干净之后，把当归、茴香、花椒、香叶、桂皮、盐和清水调和好腌制这些羊肉一段时间，一般五个时辰最好；然后烤炉里烤，随机应变看时间。”

我大概记得很久之前百度过烤羊得做法，还进行了实操，但是那时候年代久远到已经想不起怎样的一种味道了。