第254章 小念念吃茶叶(2 / 2)

刘诗莹反问道:“你是想用哪种方式,或者说哪种方式你觉得更合适。”

刘诗莹的反问让陈雨欣陷入了沉思。她知道,选择炒茶的方式至关重要,它直接关系到茶叶的品质和口感。

铁锅炒茶虽然耗时耗力,但能够更好地控制火候,使茶叶在炒制过程中受热均匀,保留茶叶的原始风味和香气。

陈雨欣看着眼前的茶叶,这些茶叶中有一部分品质上乘,适合用铁锅炒制,以展现其最佳风味;而另一部分品质稍逊,可能需要更多的技巧和经验来提升其品质。

\"所以,我想用铁锅来炒制。\"陈雨欣坚定地看着刘诗莹,她的眼神中透露出对炒茶技艺的自信和对品质的追求。

陈雨欣眼神坚定的看着刘诗莹。

“论炒茶你是专业的,那我就听你的。”

陈雨欣说完后内心很后悔,虽然有药师叔的介绍,但是她不知道诗莹姐会不会觉得自己年纪小,会认为自己口出狂言。

人工炒茶当然比机器炒制的茶叶品质好,但是你才炒茶多少年,就敢说出这些话,但是刘诗莹却答应了。

“诗莹姐,你放心,我一定会好好炒制这批茶叶的,一定不让你后悔的。”

刘诗莹只是微笑,现在陈雨欣也不需要更多的额夸赞,信任就是对她最大的鼓舞,那可是一个不会炒茶就敢接单炒茶的姑娘。

徐烨看着两个姑娘交流炒茶细节,突然发现这两人有点相似,就是身上那种不服输的韧劲。

小念念则沉浸在自己的小世界里,她对炒茶的细节并不感兴趣,只是单纯地觉得这杯茶非常好喝。她像一口口地品尝着茶水,享受着其中的味道。

然而,当她趁着大人们不注意,尝试着将茶叶咀嚼并咽下去时,她才意识到茶叶的苦涩。

茶叶的苦涩味对小念念来说是一个全新的体验,她没有想到茶叶除了香气四溢的茶水外,还有这样的一面。

小念念的小脸因为苦涩而皱成了包子样。

徐烨看到小念念那皱成包子样的小脸,忍不住轻笑出声,他走过去,温和地对她说:“小念念,茶叶是用来泡水喝的,不是直接嚼着吃的哦。茶叶里有很多营养成分,但直接吃会感觉苦涩。”

小念念眨巴着眼睛,似乎有些困惑,她小声嘟囔:“可是茶水好好喝啊,我想尝尝茶叶是什么味道。”

刘诗莹听到了,走过来蹲下身子,微笑着对小念念说:“茶叶的味道需要通过热水来释放,就像我们生活中的很多事情一样,需要时间和耐心才能体会到真正的美好。”

小念念似懂非懂,但是她知道了不是什么都是可以吃。

刘诗莹把茶叶交给陈家后就打算回家了,因为药师叔和陈家有事情要聊,所以刘诗莹带着小念念和徐烨往家里赶回去。