现在如果让他来炒菜，虽然不能与专业厨师媲美，但至少调料不会用错，做些家常菜肯定是不成问题了。

李平安眼中闪过一丝亮光。

他也明白。

即便穿越至此，若是没有一项拿手技艺傍身，在这个年代就会显得格格不入。

若是一直无所事事，

恐怕早晚要遭到别人的非议。

即使现在暂时安全无虞，

再过十数年，等到社会大潮席卷而来的时候，像他这样的闲散人士说不定还会受到清算。如今有机会刷一波技能，他自然不愿错过。

“李大姐，我来帮你切土豆吧。”

经过一个多小时的接触和帮忙，

那位李大姐对眼前的小伙子愈发满意。

她已得知李平安的名字，

关切地提醒道：

“平安！”

“你这大小伙子，以前干过这种活吗？要是不行还是我来吧！”

在这个时代，

与后世有所不同。

后世的男人，

大部分都会做饭。

那是生活必备技能。

而在这个时期，除非是职业厨师，

否则男人会做饭的还真是不多见，家务活和烹饪之事，大多是女人负责，所以李大姐才会这般关心询问。

李平安已然将装满土豆的筐放置于案板之上，

将土豆倒出，

拿起菜刀，

“铛铛”地切了起来。

李大姐看在眼里，

觉得小李真是不错。

尽管其刀工无法与厨房里的专业切配师傅相比，但也达到了普通家庭主妇的水平，没想到这个小伙子还有这项手艺。

【叮咚，自动领悟烹饪技能，烹饪熟练度+2。】

显然，

这切菜的工作，

更像是一个厨师应该掌握的技能。

每次增加的熟练度都有2点之多。

尽管二级烹饪技能需要积累500熟练度才能升级，

但如果能持续这样刷熟练度的话，

升到三级也并非遥不可及。

不过，

尽管李平安想继续刷熟练度，

但土豆的数量毕竟有限。

待两筐土豆全部切完，

他的烹饪熟练度也达到了二级（初级396\/500）。

距离升至三级并不遥远。

原本，

李平安还想尝试帮忙炒菜。

但这关系到救助站几百人的午餐，

炒菜本就有专门的人来做，

李大姐也不敢让李平安来练手，

只让他在一旁观看即可。

掌勺炒菜的，

是一位四十余岁的中年人，

他手持一把大铁铲，在直径超过一米的大锅里翻炒菜肴。

李平安在一旁看着，

虽也有烹饪熟练度的增加，

但速度不如先前快。

等到饭菜做好，

打饭的时候，

李平安又过来帮忙了。

看到忙前忙后的李平安，

一旁的李大姐，

对着救助站负责人王芸说道：

“王家妹子，你看那个叫李平安的小伙子，人可真勤快，刚才不仅主动帮忙洗土豆、切土豆……”

“虽然是个大小伙子，”

“却一点也不嫌弃这些琐碎的事情，真是难得的好青年。”

“之前听说他是从南平那边来的。”

“依我看啊，”

“要是有合适的工作机会，”

“咱们可以优先考虑这种手脚勤快的年轻人。”

王芸是个三十多岁的妇联干部，

家中丈夫是部队的一名军官，

且官阶还不低。

时值五二年，

全国仍处于军事管制状态，

地方政权尚未完全建立起来。

王芸由于丈夫的身份，

没有固定工作，

便自愿负责起了救助站的事务。

她刚才全程目睹了李平安的表现，

见到如此勤劳肯干的小伙子，

内心也是颇为赞赏。

她点头应道：

“好的。”

“如果有合适的岗位出现，”

“我们会优先考虑这样的年轻人。”

另一边。

李平安正在为他人盛菜，脸上忽然洋溢出欣喜之色。

【叮咚，恭贺您的烹饪技艺提升至三级（中级0\/2000）！】

……

【叮咚，恭喜您的体术技能晋升至二级（初级0\/500）！】

好事成双。

不仅烹饪技艺跨入了新的境界，他才意识到，在这次技能同时升级的过程中，自己的系统空间竟然悄然增大了一圈。原来系统空间并非固定不变的。原本对空间大小颇有微词的李平安，此刻心中豁然开朗，看来只要不断提升技能等级，系统空间就有可能进一步扩大。

此刻，回想起刚才那位大锅菜师傅的操作手法，李平安自信满满，相信自己完全能够将他的全套动作和流程复刻下来。若由他来掌勺，烹制出的大锅菜味道定会与眼前的这份相差无几。

另外，体术等级的提升也让李平安感觉身体力量增强不少。最直观的变化是，手中的打菜勺此刻仿佛轻了许多。一勺炒土豆片下去，份量比别人给的还要多些。

此时排队等候的是一个身穿破旧衣裳、须发皆白的老者。李平安心情愉快，特意没有颠勺，而是将满满一勺土豆片尽数放入老者的搪瓷缸中。老者略感意外，但只是微微点头道：

“谢谢。”

声音沙哑，仿佛曾受过声带损伤。

李平安报以微笑，回应道：“下一位。”

完成打饭任务后，他吃掉了自己的两个二合面窝头和那份炒土豆片，洗净搪瓷缸放回原处，却见刚才那老者正注视着他，不禁有些纳闷。尽管如此，李平安还是礼貌地朝对方点了点头，然后转身去找王芸。

如今他也清楚，在救助站负责事务的就是王芸。

“王姐，其实我不是逃荒来的，我是来找我大伯的，他是四九城红星机械厂的职工，这是乡里开具的介绍信，还有我大伯写给我的信件。”

这年月，出门在外必须要有介绍信来证明身份和关系。

王芸听罢接过信件查看，惊讶地说：“原来你大伯在红星机械厂工作，并且在南锣鼓巷有房。既然有这样的关系，你应该早说，根本不用挤在这里。直接拿着这些材料去军官会，他们会安排你到南锣鼓巷住下的。”

南锣鼓巷？

听到这个似曾相识的地名，李平安颇感惊奇。前生他并未留意大伯的确切住址，只知到了四九城便是进了大城市，首都之地，却未曾细究过大伯具体住在何处，糊里糊涂便穿越了。