落峡村。

孩子们的收获越来越多，大大小小加起来，已经有四五十只了。

他们并不会把螃蟹带回家去。

都是玩一阵之后，就扔了。

如果螃蟹少，扔了就扔了。但现在这么多，全都扔了的话，李青觉得很可惜。

要不拿回去做来吃了？

大家一起吃。

山螃蟹不如河蟹肥美，不能直接蒸着吃。

但山螃蟹也有山螃蟹的吃法。

用油炸，然后炒。

做出来香酥脆鲜，很好吃的。

问问孩子们的意见如何？

李青把想法说了。

孩子们听后，全都连声说“好”，一个个十分兴奋。

既然这样，那就不抓了，回去油炸山螃蟹去了。

……

李青提着山螃蟹，和孩子们一起到了家里。

先把山螃蟹杀了。

也就是去壳，去内脏。

大家一起动手。

十来分钟之后，所有螃蟹全部处理完成。

李青开始清洗。

如果遇到个头比较大的，便用菜刀将其一切为二。

清洗完之后，沥水备用。

再把调味料准备好。

接下来就是孩子们非常喜欢的烧火环节了。

全都自告奋勇争着要烧火。

最后还是李青点名让一个孩子烧，其余几个孩子才作罢。

火烧燃之后，李青开始操作。

……

几分钟之后，一大盆香辣山螃蟹出锅。

闻着非常香。

看上去也非常有食欲，比蒸熟的河蟹看上去更有食欲。

孩子们全都有些流口水了。

老爸老妈都还没有回来。

李青用一个盘子，给他们留了一盘。

他们之前常年在外面做生意，各种山珍美食吃了不少，但山螃蟹却是几乎没有吃过。

让他们也好好尝尝。

之后，李青和孩子们一起开吃。

不用筷子，直接上手拿起就吃。

这样吃才爽。

一时之间，到处都是嘎嘣脆的声音。

闻着香，吃进嘴里则香鲜脆酥，非常好吃！

无论是李青，还是孩子们，全都吃得非常过瘾。

没用多长时间，一大盆螃蟹全部吃完，连渣都没有剩下一点。

过瘾！

但还意犹未尽，没有吃够。

不过没关系，等到下个周末的时候，又去抓更多的螃蟹回来继续吃。

无论是李青，还是孩子们，都有这样的想法。

既然如此，那就这么愉快的决定了。

下个周末继续又吃。

……

老爸老妈回来后，李青把特意留下来的香辣山螃蟹端给他们吃。

两个人各自尝了之后，也同样说好吃。