小菜园里郁郁葱葱的一片。</P>
青菜、韭菜、西红柿、小辣椒,全都长势茂盛。</P>
一旁按压式的水井,正在哗啦啦的出水。</P>
江宁撩起袖子,露出白玉一般的手臂,在沁凉的水流里清洗着瓜果蔬菜。</P>
这些都是昨天从小山村里带回来的。</P>
因为昨天到家的时间已经很晚了,而且小夫妻两人又累了一天。</P>
秦九烈不舍得江宁再忙碌,两人只是简简单单的蒸了几个馒头,搭配菌子酱一起吃的晚餐。</P>
简单又温馨。</P>
现在终于有时间处理这些东西,江宁可要好好的大展身手。</P>
像是各种水果,自己家里可以留一些,还有一些可以分给大院里的小孩子们。</P>
脆嫩的花椒叶子,洗一洗,可以用来吃烤肉。</P>
就跟生菜差不多的用途。</P>
绿油油的叶子抱着煎到金灿灿的肉片,亮晶晶的油脂都要流出来了,中间再夹上一些大蒜片,辣椒丝……</P>
光是想想,就让人口水直流。</P>
还有刺五加。</P>
江宁先前从没吃过这个东西,但是大概做法是了解的。</P>
把鲜嫩的刺五加在热水里过一遍,在颜色没有变得枯黄之前捞出来,然后再过一遍凉水。</P>
挤干水分之后,加一点调味料,就是一道凉拌菜了。</P>
然后是茄子。</P>
当地山里的茄子,都是以一个个圆形的,也就比乒乓球更大一点的而已。</P>
有青的,有绿的。</P>
就是没有秋天成熟时候的深紫色。</P>
因此也被人叫做春茄子。</P>
江宁想吃蒜香茄子!</P>
最好是能烧烤的那种。</P>
不过这个年代不流行这样的吃法。</P>
她可以做成家庭版蒜香烤茄子,到时候一层软软的茄子肉,一层被烧烤到金脆脆的蒜蓉,再加一点调味的酱汁。</P>
江宁只是想想,就觉得从五脏六腑之内,泛起一股食欲。</P>
咕噜咕噜——</P>
她的肚子,都发出了饥饿的响声。</P>
这样的情况,倒是少见。</P>
“半个小时前才刚吃了早餐,怎么又饿了呢?”</P>
江宁也是觉得奇怪。</P>
她最近的胃口的的确确是变好了。</P>
倒不是一餐吃很多,而是时不时感觉肚子饿,身上总是要带点干粮或者小零食,饿了就能吃一点。</P>
特别是她之前做的芋头脆片,全都被吃光了。</P>
“我一定是被童童给传染了,才会变得这么贪吃。”</P>
想起了灵宝空间里的小男孩,那清秀俊朗却又傲娇嘴馋的小表情,江宁忍不住的笑了笑。</P>
在清洗完了这些蔬菜之后。</P>
紧接着就是今天的重头戏。</P>
那一条大草鱼!</P>
草鱼昨天是放在竹箩筐里,被秦九烈拎回来的。</P>
一路上都缺水,到了大院之后是半死不活的。</P>
但是江宁把大草鱼放进了水缸,水缸里装着灵泉溪水,原本奄奄一息的大草鱼,竟然活了过来。</P>
此刻还在水缸里,优哉游哉的游着泳。</P>
但是在江宁脑海里,已经把大草鱼做成了美味佳肴。</P>
大草鱼的土腥味重,一般清蒸红烧都不太好吃。</P>
调味上要加大把的花椒、辣椒、生姜,重口味的烧制才是最好吃的。</P>
想来想去,江宁还是打算做成嘎哩啰煮鱼。</P>
既然要煮鱼,那么首先就要杀鱼。</P>
别看江宁纤细窈窕,浑身上下可是有着用不完的力气。</P>
她一伸手,就把水缸里四五斤重的大草鱼,给一把抓了出来。</P>
一手按着鱼身,一手拿着菜刀。</P>
江宁要在鱼头上,用刀背重重的敲上那么一下。</P>