捞出备用。起锅烧油,下肥肉,油烟机打开。肥肉噼里啪啦响一会,放瘦肉。翻炒。下芹菜。翻炒。加一勺水。放盐,鸡精,翻炒。锅盖盖起来闷两分钟。就烧好了。味道还可以,比学校的好吃。忘记淘米弄饭了,先去做饭,再把乌贼炒炒,今天就吃这么多。