说真的,如果要是祁同伟自己吃的话自己对付一口就行了。
但是你请领导吃饭,在对付一口,那还不如不请。
所以祁同伟打算晚请傻柱帮忙,该说不说,傻柱这人别的不行,厨艺还是不错的。
同住后院,祁同伟家离傻柱家不远,没几步就走到门前。
也没敲门,直接推门而进。
屋里的傻柱正准备做点吃的,一听门‘嘎吱’一声,抬头一看,是祁同伟。
“呦呵,爷们,你怎么有时间来我这了?”
祁同伟一看傻柱围着围裙,手里拿着炒勺,就知道对方是准备做饭。
前两步笑道:“嘿嘿,没事还不能看看柱子哥吗?”
说着掏出一支大前门,递给傻柱,拿出火柴给对方点。
傻柱看了一眼香烟,点燃之后吸了一口,道:“呦呵,爷们生活不错啊!这当领导就是不一样,大前门都抽了。”
“说吧,给谁做饭?”
何雨柱这人你别看他外号叫傻柱,但他并不傻。
这祁同伟又是递烟,又是点火的,对方肯定有事求他。
而他一个厨子,除了会做菜以外,别的也帮不什么忙。
所以傻柱脑子一转,就想到了关键之处。
祁同伟一看对方猜出来了,直接开口解释道:
“嗨,这不是我今天请单位的领导吃饭吗,但我这手艺自己吃还行,请人做客那是肯定不行,
本来我还犯愁呢,但突然就想起柱子哥您了吗,就柱子哥你这手艺,
在四九城都是能拿的出手的,你这一出马,弟弟的难题不就迎刃而解了吗。”
傻柱也是被祁同伟几句马屁拍的有点飘飘然然,大手一挥:“爷们你就看我的吧,今天肯定给你涨脸。”
说着,把围裙解开,放下炒勺,就跟祁同伟并排走了出去。
要知道这马屁啊也得是看谁拍,要是一个普通人拍,何雨柱还没有这么大的成就感。
但要是祁同伟拍那就不一样了。
祁同伟当领导的消息,此时已经传遍了四合院,而傻柱也已经听说了。
两人也没说话,几步就走到祁同伟家里。
一进门,就看见钱真正做在椅子抽着烟。
祁同伟拉过傻柱,介绍道:
“钱叔,这位叫何雨柱,我邻居,也是鼎鼎有名的大厨,正宗谭家菜传人。”
钱真伸出手跟何雨柱握了握。
“你好何师傅,麻烦你了。”
傻柱赶紧擦了擦手,伸出双手,客气道:“领导,哪里的话,我跟同伟都是一个院的,他找我帮忙,我肯定义不容辞啊。”
这话说的站在旁边的祁同伟,暗暗惊讶。
这傻柱他一直以为是一根筋,没想到也能说出来这种场面话。
真是让人惊讶。
话分两头。
傻柱和钱真客套了两句,便厨房准备干活。
祁同伟指着地的食材道:“柱子哥食材就这些,你看着做,能做几道菜就做几到。”
吩咐完傻柱,祁同伟拿茶叶拎着开水便回到里屋。
留傻柱一个人在厨房里暗暗吃惊。
这又是羊肉,鸭子,又是牛肉罐头,砂糖橘的。
当领导就是不一样啊。
就眼前的菜和肉,在这年月普通人家过年都吃不。
而刚才扫了一眼橱柜,发现橱柜里的牛肉罐头就不下四十罐。砂糖橘整整两箱。
显然祁同伟平常自己吃饭,这些东西也都不缺。
不禁让他暗暗惊讶。
本来因为在轧钢厂当厨子的缘故,天天都能拿回点剩菜剩饭。
虽然时常接济一下秦淮如一家,余下的也够他和妹妹两人吃了。
但跟祁同伟家一比,那真是小巫见大巫了。
心里的念头一闪而过,何雨柱洗了洗手,开始煎炒溜炸。
该说不说,这傻柱的手艺确实不错。
没多一会香味就透屋而出。
本来做在屋内喝茶吃烟的钱真,祁同伟一闻到香味,顿时就勾起了食欲。
两人也没在心情聊天。
不过还别说,傻柱干活还真利润。
半个钟头左右,就做好了四道菜。
一道葱爆羊肉,一道红烧老鸭,一道小炒牛肉,一道炝拌土豆丝,最后就剩下一道牛肉丸子汤齐活。
等菜一桌,傻柱擦了擦手,开口道:“爷们,尝尝满意吧。”
一听这话,祁同伟身为主家夹了一块子小炒牛肉,放在嘴里细细咀嚼。
色香味俱全。
一竖大拇指,“好吃。”
钱科长在旁边也忍不住了,赶紧也夹了一筷子。
“恩,师傅好手艺。”
说着同样竖起一大拇指。
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