这一手不仅让那些厨房里,原来的厨师叹为观止,就连和他一起被留下的那位,也被惊讶的目瞪口呆。
因为这文思豆腐,主要功底就在这豆腐上面,而切豆腐的时候需要格外的小心,可是何雨柱就好像切土豆丝一样,快速把豆腐切好。
另一边的汤刚一到火候,他这边豆腐已经准备过水下锅了,豆腐刚一下锅何雨柱马不停蹄的起锅烧油。
那些厨师对这一幕当然不陌生,一人开两灶他们并不奇怪,有的高手一人开四灶也不是什么难事,可是那是做普通的炒菜。
这是什么场合,这可是做的国宴菜,怎么能这样三心二用呢,看到这里贾敬德不禁摇了摇头。
他感觉何雨柱有点太托大了,这几道菜他也没少看之前的师傅做过,程序繁琐不说,稍微有一步弄错了,那可就是全盘皆输!
而何雨柱这边丝毫没有受到外界的影响,众人说话之间,鱼已经下锅了,就看他一边单手颠勺,另一边还搅合着豆腐羹。
两边甚至丝毫没有受到什么影响,不到二十分钟,两道菜同时出锅,刚才质疑何雨柱的贾敬德,赶忙上去看了一眼。
令他感到惊讶的是,这两道菜居然制作的如此精美,贾敬德赶忙去用过的锅上,用勺子刮下来一点残留,然后毫不犹豫就放进嘴里。
周围的几个人也都好奇的看着贾敬德,等待他对何雨柱菜品的点评,菜一入口贾敬德眼睛就眯了起来。
这味道居然比之前那位师傅还要好一点,要知道之前那位师傅,那可是厨艺界的泰斗人物,精通淮扬菜的制作。
可是居然被眼前这个,所谓的轧钢厂五级大厨给比下去了,这世道难道真的变了吗?
难道真的就是高手在民间吗?旁边的邓大眼看贾敬德尝完菜半天不说话,忍不住直接上手,在锅里抹了一下放到嘴里。
“乖乖,这真是高人呀!”
周围几个人闻言都好奇的去锅里抹了一下,等尝过味道一个个都不说话了,之前的魏师傅做淮扬菜他们也尝过。
两者的味道那是不相上下,但是何雨柱这个摆盘更加精美,更可怕的是他的速度,那简直就不是常人能做到的。
他们愣神的片刻,何雨柱已经把剩下的菜都做好了,众人顿时响起雷鸣般的掌声,何雨柱赶忙朝着众人拱拱手,刚才他可没使出全力。
真要是把宗师级厨艺完全发挥出来,万一被人家留在这里可就不好了,那以后他的幸福生活该怎么办!再说了现在可是多事之秋,他可不想距离那些人太近。
而这时候同何雨柱一起留下的厨师,才刚好做完两道菜,就看那菜的成色,那结果立马就高下立判。
不过这位厨师并没有垂头丧气,反而走到何雨柱身前,伸出手自我介绍道:
“你好,我叫楚爱军,保定人,今天我可真是见识到了!”
何雨柱赶忙握住他的手客气道:“你好楚师傅,我叫何雨柱,四九城本地人!”
“什么见识不见识的,大家都是同行,互相交流而已!”
这时候贾敬德叫来两个保卫人员,先是把菜送出试毒,然后直接送到了宴会厅。
宴会厅里正坐着四五个人,为首的一位正是那位谦谦君子,而剩下的几个人,也都是共和国举足轻重的人物。
众人看菜都上来了,在先生的招呼下开始品尝了起来,其中一个大眼睛的中年人点评道:
“这魏师傅手艺又精进了,而且这菜做的也更漂亮喽!”
旁边几个人都一脸赞同的点点头,先生更是一脸的惊讶,本来他找这几个人来,就是想试一下找来救急的这个人,水平到底怎么样!
没想到这个结果太出乎他的意料了,不过他也没有点破,他想等众人都吃完之后,再告诉他们这个真相……