“那真是太好了，大哥做的菜就是香！！”

胡贵拍完马屁，拿着一把菜刀出去了。

叶城用竹簸箕拿了五条鲫鱼：

“我要做个鲫鱼炖豆腐，蓉蓉你别把豆腐用了。”

“大哥你就放心吧，盆子里还泡着好几块呢！！”

三两大小的鲫鱼用来炖豆腐最好。叶城并没有打鱼鳞，剖开鱼肚子将内脏去除干净。

五条鲫鱼内脏去掉后，叶城将鱼好好的清洗一番。

“哥，生姜大蒜备好了，可以炒菜了！”

叶蓉说完，似乎发现什么新大陆，指着鲫鱼问：

“大哥，你是不是忘记打鱼鳞啦？”

叶城指了指周桐：“你嫂子大着肚子，需要补补钙。”

见锅里的火起来，叶城挑了两勺猪油放到锅里。

等油化开后，又放了很多生姜到锅里。然后再将五条鲫鱼都放进锅里煎起来。

“澜澜，火小一点！！”

叶澜笑着贫嘴一句：

“放心吧大哥，我可是烧火小能手，放公社都能评先进的那种。”

用小火将鱼两面都煎至金黄，往锅里加了两瓢水，然后用锅铲将鱼都捣碎。

“澜澜烧大火！！”

他们几个第一次见到这种操作，下巴都快惊掉了。

叶蓉惊讶着问：“大哥，鱼肉都被你捣碎了，你让嫂子吃鱼刺啊！！”

她的话并没有引起周桐的注意，因为她一直盯着叶城看。

周桐觉得她的男人真帅，怎么都看不够的那种。

看着嫂子花痴的样子，叶澜无语的摇了摇头。哪天大哥把嫂子卖了，恐怕她还帮大哥数钱。

“怎么会，到时候用打沫勺过滤掉鱼渣，只要锅里的浓汤。”

叶城话音刚落，家里养的狸花小猫豆包，屁颠屁颠跑过来，竖起尾巴不停蹭着叶城的裤脚。

“真是一只馋猫，不行还得等一下！”

叶城蹲下来，温柔的摸下豆包的头。

“大哥给，我将豆包的碗拿过来。”

接过豆包的碗，叶城将锅里的鱼渣都打在豆包的碗里。

“别直接给豆包吃，帮它把鱼刺挑一下。”

吩咐完后，叶城又用打沫勺将鱼汤过滤了一遍。

然后将切好的豆腐，都下到鱼汤里。放点食盐后，叶城又加上一小勺白胡椒。

想要抑制鱼腥味，单凭生姜还不行，还得要白胡椒。

“哇塞…好香啊，当家的！！”

周桐从侧面抱住他，就差口水要流下来。

豆腐汤做好后，叶城又炒了个青椒鳝鱼丝。

担心小青梅不能吃辣的，挑选的都是很嫩的青辣椒。

现在正是吃黄瓜与茄子的时候，叶城用它们炒了两个青菜。

很快，四菜一汤上了桌。汤是豆腐汤，四个菜中有黄鳝、茄子、黄瓜和兰花豆。

“哇塞，不愧是大哥亲自下厨，闻着就是香。”

叶澜拍着马屁继续道：“哥，我也要吃豆腐汤。”

周桐扬了扬汤勺：“澜澜碗拿过来，嫂子帮你盛一碗。”

看着周桐盛给叶澜一大碗，叶城的嘴脸抽搐了几下。

“给蓉蓉跟澜澜盛就好了，我跟阿贵吃黄鳝！”

看着一桌的好菜，阿贵有点想喝酒。

还没等他开口，叶城将一瓶枝江大曲递给他。

“少喝一点，待会你还要回江堤。”