江筱米示意了一下那条五花肉还有那一捆绿油油的青菜。

“是这个理。”江里正点点头：“你们心里有数就行了。”

“那今晚吃这条肉好不好！”江筱米眼馋地看着那条五花肉：“叫胖大厨做吗？还是我们自己做？”

意思是问江里正，胖厨子能用吗？

作为家里掌厨的直接人，他肯定知道家里没有新鲜的肉了。

准确来说，这整个村子都找不出一块新鲜的肉了。

江里正道：“胖厨子来做吧，他的卖身契在我们家呢，不怕。”

抛开一切条件不谈，但就如今的时势而言，胖大厨浮萍般的一家能去哪里呢？

除了依附在江家，他们别无选择，所以有些事情他可以知道，但不能知道得太清楚。

合格的下人最知道什么该做什么不该做，什么该说什么不该说。

“太好了！”江筱米顿时激动了：“今天就吃红烧肉吧，我再多拿一些别的肉去给他！”

终于可以正常吃饭啦！

江筱米挑了一些肉，正好看到桌子上的可乐，又拿了一袋子鸡中翅出来，今天就再加一道可乐鸡翅！

肉是用篮子提着送过去的，可乐是用罐子装着放在篮子里的。

胖大厨看着这一篮子原本很平常但如今并不可能出现的食材，头脑风暴了好几瞬，心情激荡了好一会儿，最终只是还算平静地说了一句：“好的，大小姐。”

胖大厨强忍着想要询问的，接过来食材开始处理，这一袋子鸡中翅冻得硬邦邦的，要放热水里缓缓。

一只鸡，就两个鸡翅膀，这一大袋子鸡中翅，得杀多少只鸡啊？

而且，就吃这翅膀中中啊？翅膀剩下的两截去哪了？还有剩下的鸡肉呢？

胖大厨不由得想起他听他师傅说过的一个趣事，话说从前有个地主，家里有钱，爱吃鸡，一顿要吃一百只鸡，他当时还问呢，一百只鸡撑死也吃不完吧！师傅说了，人家吃鸡不吃肉，吃鸡只吃鸡舌头！

还有一个大官，爱吃鲤鱼，一顿要吃两百条鲤鱼，也不是不吃肉，人家只吃那两条鲤鱼须须，鲤鱼跳龙门，是要化龙的，所以那道菜还有一个响亮的名字叫爆炒龙须！

只是后来那大官被抄家了，那道菜命也不允许用了，龙须，皇帝乃真龙天子，你爆炒龙须是不是嫌命长？

不过，这不重要。

他只是觉得大小姐这鸡中翅与上两样有些许异曲同工之意？

“怎么了？”江筱米觉得胖厨子看自己的眼神有点奇怪。

“无事。”胖厨子赶紧收回目光，他用围裙擦了擦手：“这鸡中翅大小姐想怎么吃？”

“我刚想跟你说呢，往鸡翅两面分别划上两刀，这样好入味些，然后就按照你平常做菜的方式去做就行了，炖煮的时候不加水，加这个。”