第255章 宋挽月:到我表演的时候了(2 / 2)

而宋挽月这边,则是专业的中式厨房的锅灶。

其他美食博主见状也都多少感觉到了猫腻,但有了李娟的前车之鉴,此时都表示了沉默。

“好了,请三位换上衣服后就开始吧,我们的摄影师会自己拍。你们自己的摄影师要拍的话请不要打扰到拍摄了。”

郭书华叮嘱一句之后,在监视器后面一坐下就秒换人设,拿着喇叭开始吼:

“工作人员就位,都赶紧动起来,耽搁了时间都给我加班!”

宋挽月的食材就只有一条三斤重的草鱼,还有些萝卜土豆青菜之类的常见蔬菜,调料倒是齐全。

既然是拍摄,就做个花里胡哨的吧。

这样想着,她就先拿出个白萝卜,拿着把剔骨小刀,在手中转了几圈后刷刷开削。

手快得让人看花了眼,两分钟后,把那朵萝卜花放在水盆里。

赵玉梅多了解她,立刻把镜头杵在水盆上,一朵睡莲在水里绽放开。

摄制组的摄影师盯着她手上,这边忙不过来了。

赵玉梅却早有准备,架好了三脚架定在她的砧板前。

这时候宋挽月又雕了一朵。

还用黄瓜皮弄了两簇水草以及荷叶。

弄了摆盘需要的工具后,才开始处理鱼。

一把尖刀,被她玩出了花,只有电视上才能看见的花刀,看起来流畅又潇洒。

放血、开腹,剔刺,一条鱼被她分成了两部分。

一部分打成鱼蓉,加入淀粉,胡椒粉以及细盐后,做成小鱼状的薄片。

水中放葱姜,水开后汆鱼蓉片,定型后捞出。

重新起锅倒油,放入葱姜等香料煸香,捞出料渣,加水,盐、鱼露适量,再加水淀粉调成粘稠状,下入鱼蓉片。

起锅前放入葱丝,汤清如水,葱丝如水草,鱼在其中嬉戏,十分精致。

另一部分切细条连刀,腌制裹粉,用牙签定型,炸至金黄。

浇上颜色艳丽的番茄糖醋汁,一道金鲤跃龙门就做好了。

船型的大盘子上,前端点缀着睡莲,一边放着金鲤跃龙门,一边盛放着鱼翔浅底。

往旋转的展示台上一放,不管是从色香味还是从厨师的刀法上来说,堪称登峰造极。

“卧槽,感觉吃一顿要破产!”

“这是真的专业级别啊。”

“想拜师可以吗?”

“要是我像她那么玩儿刀子,感觉手指头都要无了。”

李娟更是看直了眼,想起自己刚才反驳的样子,恨不得抽自己两巴掌。

这下子好了,小丑竟是我自己。

摄制组的摄影师不断拉镜头,看起来紧张极了,越拍汗水越明显。

是真的没拍出这道菜的精髓所在啊。

感觉要挨批。

事实上他感觉错了,直接被郭书华呼了一巴掌,“你拍的是什么狗屎玩意儿?!”

他坐在监视器这里都能看出过程有多精彩,可摄影师给的镜头完全没达到他的预期!

这时候,擦着手的宋挽月凑了上来,笑嘻嘻地提议:

“要不,看看我们家摄影师拍的?”

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