第181章 大年三十年夜饭(1 / 2)

大年三十如期而至。

一大早起来,就感觉大家伙的精神面貌都是不一样了。

大家一年到底忙活下来,为的不就是过一个好年吗?

所以甭管之前有什么不愉快的,今天都揭过,都要高高兴兴快快乐乐的。

谁都不愿意憋着一肚子过年,这可不是什么好兆头。

哪怕是姜相宜,她也没有添晦气的意思。

大年三十的早饭吃饺子,午饭喝粥就行,因为要清一清肠胃,给傍晚最重要的这一顿年夜饭留着肚子。

吃过简单的午饭后,沈伊伊跟秦虹,还有秦母就开始忙活了。

年夜饭是件大事,基本上就没男人什么事。

日常帮忙包包饺子啥的,做两个家常菜倒也还行,但年夜饭这场子他们可撑不起来。

还是得女人来。

不过男人也不闲着,像杀鹅杀鸡杀鱼这些活,秦烈跟秦峰就承包过去了。

至于秦父,带孙女孙子们在屋里玩。

姜相宜一看都在忙,自己也不好干坐着,秦虹一看她进来就说道:“大嫂,你帮忙掰白菜吧?”

“行!”这个活姜相宜喜欢。

本来做饭就跟她没关系的。

一家人就这么分工有度地进行着。

去年都是秦母来做,今年就由沈伊伊掌勺,这大菜比去年还多一点。

其中就多了两味海鲜。

去年桌上就只有海虾,不过今年多了生蚝,此外还有大闸蟹。

这是沈伊伊从林大志他表弟,就是在黑市街那边干的周鑫那边买到的。

不是沈伊伊特地找过去,她不知道有这些,是周鑫主动来这边问的。

说有这一批好货过来,问要不要?

那还有不要的吗,必须买回来给年夜饭安排上呀。

大闸蟹清蒸,至于生蚝也差不多,就是另外又剁了点蒜末葱辣椒剁好撒上,不然也少了点味道。

这就是高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式了。

除了三道海鲜,铁锅炖大鹅这也是一道硬菜。

还有小鸡炖蘑菇。

再来就是炸肉丸子,因为里边还有莲藕,所以吃起来香香脆脆的,那味道也是一绝。

最后一道荤菜就是年年少不了的炖鱼了。

剩下的就是素菜。

有蒸南瓜,有油渣白菜,最后再来一个海带排骨汤。

加上汤就算是十个菜,就算是十全十美了。

这一桌年夜饭端出来,场面是足够了的。

“老头子,带着宁宁,哼哼饭团,过来吃年夜饭了!”秦母满面笑容地说道。

秦父就抱了两个孙子,带着孙女就出来了。

“好香啊!”秦宁宁口水都快要流出来了。

别说女儿了,秦峰不也是吗。

忍不住给自己弟弟暗暗竖了个大拇指。

他对于弟妹这手艺就格外羡慕,他在边疆那边过年是吃不上这些菜色的。