“各位领导,这就是我做的川菜经典名菜,麻婆豆腐,请各位领导品尝。”
何光宗将麻婆豆腐端桌来,厨房里所有人不由自主的咽着口水。
太诱人了。
“来,大家都尝尝吧。”杨厂长说道,率先用汤匙舀了一块豆腐尝了起来。
一入口,他瞬间呆滞了。
这也太好吃了!
麻婆豆腐这道菜,何雨柱不是没做过。
但何光宗做的这道麻婆豆腐,比何雨柱做的还要好吃。
这味道,难以形容,仿佛有一种神奇的魔力一般,刺激着人的味蕾,在口腔中炸开。
李副厂长几人的表情,和杨厂长差不多。
“有米饭吗,给我一碗米饭。”
“厂长,没有米饭,有馒头,您要吗?”
“给我一个馒头。”
“厂长,给。”
杨厂长拿着馒头,把盘子里的麻婆豆腐汤汁蘸的干干净净。
那盘子,锃亮锃亮的,比洗过的还干净。
“各位领导,我没吹牛吧。”
看到杨厂长几人的表情,何雨柱就知道,这事稳了。
“光宗是吧,你这厨艺,绝了,我很好奇,你这么年轻,是怎么练出这么一手好厨艺的?”
通过刚才跟何雨柱的交谈中,杨厂长得知何光宗居然才十八岁。
小小年纪,却练就了这么一手好厨艺,实在是令人难以置信啊。
“可能是天赋吧。”
什么天赋不天赋的,他开的是挂。
不过这种事情,当然不能告诉其他人。
“李副厂长,你们怎么看,同不同意把何光宗从一线车间调到食堂来,转为十级炊事员?”
“同意!”
“小何这么一手好厨艺,在一线车间当学徒工真的是太屈才了,我同意把小何调到食堂来。”
“同意。”
李副厂长一行人一致同意把何光宗从一线车间调入食堂。
这么一手好厨艺,待在一线车间当学徒工,简直是暴殄天物。
而且何光宗的厨艺比何雨柱还要好。
有两个大厨坐镇食堂,以后有招待,谭家菜就让何雨柱做,川菜就让何光宗做。
“光宗,从现在开始,你就是咱们红星轧钢厂食堂的大厨了,跟傻柱一样,十级炊事员,每个月工资二十七块五。”
何光宗的厨艺,确实比何雨柱高出太多。
跟何雨柱拿一样的工资,确实有些委屈何光宗。
但是十级炊事员,是炊事员中的最低一级,他也没这个权利随意给何光宗提级。
先从十级炊事员干起吧,等以后有机会了,再提级也不迟。
“谢谢厂长,感谢各位领导。”
考核通过。
以后就不用去一线车间累死累活了。
“对了,明天厂里组织放电影,有几个重要客人要来咱们厂,明天的招待宴,就由你来做吧。”
红星轧钢厂明天组织给工人放电影看。
同时,也有几个重要的客人要来。
以往厂里有招待,招待宴都是由何雨柱负责。
现在他们红星轧钢厂又多了一个大厨何光宗,正好明天的招待宴,让何光宗来做。
“请各位领导放心,保证完成任务!”
一顿招待宴而已,对何光宗来说简直不要太简单,保证让所有人吃了之后,一辈子都忘不了。
“好了,你们忙吧。”
杨厂长和一众厂领导从食堂离开。
接着,何雨柱把何光宗介绍给了食堂的其他人认识。
“这是马华,这是刘岚……。”何雨柱说道“我郑重介绍一下,这位是咱们食堂新来的大厨,以后在食堂,光宗的话跟我一样管用。”
“何师傅您好,我叫马华,是师傅的徒弟,您这厨艺,真是绝了。”
“什么徒弟,你小子想做我徒弟,还差的远呢。”
何雨柱瞥了马华一眼,这小子根本就不是他徒弟。
他只不过看在这小子勤奋好学的份,交过他一些基础的东西而已。
没有正式拜师,算不他徒弟。
况且他现在,也没想过要收徒弟。
“嘿嘿……,我会继续努力,争取早日达到你满意的地步。”
马华是真想学厨,可何雨柱就是不收他。
不过没关系。
何雨柱教了他不少东西,在他心里,已经把何雨柱当自己的师傅了。
他会继续努力,将来有一天肯定能够感动何雨柱,收他入门。
“何师傅你好,我叫刘岚。”
“你好。”
何光宗朝刘岚点了点头,他好像记得刘岚和李副厂长有点不清不楚的关系。
不过这都与他无关,刘岚这女人,不是他喜欢的类型,和谁不清不楚跟他没半分钱关系。
“光宗,今天的菜你来炒怎么样,我来给你打下手?”
“好啊。”
切菜配菜什么的,有马华他们做,身为掌勺大厨,只需要把菜炒出来就行了。
红星轧钢厂食堂有两个灶台,一个灶台两口锅,一个灶台用来蒸馒头蒸米饭,一个灶台用来炒菜。
工厂食堂的大锅菜,没有什么技术含量,和饭庄酒楼的精细烹调比不了,就是需要一把子力气,要不然连锅都翻不了。
还好何光宗在一线车间练了这么久,把力气练出来了,还练出了标准的八块腹肌,翻食堂里的大锅,对他来说完全没有问题。
什么时候出菜,何光宗都是把时间拿捏好了的。
中午下班铃响,最后一个菜正好出锅。
“马华,刘岚……,给员工打饭打菜的事情就交给你们了。”
“何师傅,您歇着,接下来的事情就交给我们吧。”
这一通操作下来,让食堂所有人瞬间服气。
何光宗做的菜,确实比何雨柱做的菜要香。
“光宗,来,坐下歇会,喝口茶。”何雨柱笑道,把大茶缸子递给何光宗。
“老何,我喝白开水就行。”何光宗给自己倒了一碗白开水。
何雨柱天天抱着大茶缸子喝茶,他才不喝何雨柱喝过的茶呢。
如果何雨柱是个漂亮姑娘的话,倒是可以考虑,可惜并不是。
“傻柱,光宗。”
“各位领导,来吃饭啊,要不我给你们炒几个菜?”
“不用,我们就吃大锅菜,和工人同志打成一片嘛,怎么能搞特殊呢。”
杨厂长一行人端着碗来到食堂吃午饭,入口之后发现,今天的菜,比以往更好吃了。